Marco Aquilani | OfficinaVisiva

Fotografia di Food and Beverage progettata a Cucina Chiusa. Valorizzo il tuo menù e difendo i tuoi prezzi online, senza rallentare di un solo minuto il lavoro della tua brigata.

Con Marco Aquilani | Officinavisiva: aiuto professionisti del food and beverage, a creare foto straordinarie di food e cocktail. Zero ritardi, massima strategia visiva.

 

officina-visiva-food-photography-chef-ristoranti
officina-visiva-food-photography-chef-ristoranti

Due parole su di me

Sono Marco Aquilani | OfficinaVisiva. Trasformo l’eccellenza del Food and Beverage in asset di qualità editoriale. Il mio obiettivo? Tradurre la tua identità in un linguaggio visivo d’alto livello, in cucina o al bancone a uno standard da Fine Dining. Un metodo strategico per dare valore al tuo brand, rispettando i ritmi e la materia prima del tuo servizio.

DI COSA MI OCCUPO

I MIEI SERVIZI

Aiuto i professionisti del food and beverage, a enfatizzare le loro creazioni, con uno shooting fotografico di alta qualità e organizzato in modo strategico per evitare di perdere tempo e buttare via gli ingredienti

01. food and beverage

Il servizio di fotografia food and beverage è rivolto specificamente per chef e bartender e professionisti del food and beverage che desiderano presentare i loro piatti e cocktail in modo professionale e accattivante. Le fotografie di alta qualità non solo esaltano la bellezza e l’abilità nel creare creazioni, ma aiutano anche a raccontare la storia dietro ogni piatto e drink. Questo servizio è ideale per essere utilizzato in menu, siti web, social media, campagne pubblicitarie e materiale promozionale.

02. still life prodotti

Il servizio di fotografia still life è dedicato ai professionisti del settore food and beverage che desiderano presentare i loro prodotti in modo artistico e raffinato. Questo tipo di fotografia si concentra su scatti di prodotti alimentari e bevande, ideali per pubblicità, cataloghi, packaging e materiali promozionali. Le immagini still life esaltano la qualità, il design e le caratteristiche uniche dei prodotti, aiutando a creare una forte identità visiva.

I PILASTRI DEL MIO METODO

01. Pre-Produzione Strategica

La fotografia per la ristorazione non inizia dietro l’obiettivo, ma dall’analisi del tuo menù.
Identifichiamo insieme i tuoi piatti signature e le portate a più alto margine di guadagno. Non scattiamo “tutto a caso” per fare volume: selezioniamo solo i contenuti visivi che servono a posizionare il tuo locale nella fascia alta del mercato.
La pianificazione strategica ti assicura un set mirato. Sai esattamente cosa stiamo fotografando, perché lo stiamo facendo e in che modo quelle immagini si tradurranno in conversioni.

02. Produzione ad Impatto Zero (Rispetto & Sostenibilità)

fare uno shooting di livello editoriale non significa bloccare la tua cucina, alterare i tuoi piatti o buttare via la materia prima. Il Metodo Zero Sprechi elimina totalmente lacche, spray o additivi chimici. Il piatto fotografato è reale, commestibile e perfetto per essere servito. Conosco perfettamente i tempi, la pressione e i ritmi di una brigata. Il set viene allestito in un angolo della cucina o della sala, sfruttando spesso la finestra del pre-servizio. Non chiedo alla tua cucina di adattarsi ai miei tempi: sono io a muovermi al ritmo della tua linea, senza intralciare il flusso di lavoro.

03. Sistema di Conversione Visiva

Le belle foto fini a se stesse non bastano. Se le immagini non sono inserite in una strategia di marketing, stai solo sperando che qualcuno decida di prenotare un tavolo per puro caso. Un asset visivo strategico funziona come un acceleratore per il tuo business:

  • Le immagini attirano: Catturano l’attenzione sui social, su Google e sulle riviste, intercettando i clienti giusti.

  • Il menù valorizza: Foto di alta qualità all’interno del menù cartaceo o digitale aumentano il valore percepito dei piatti.

  • La percezione converte: Standard visivi da Fine Dining azzerano le obiezioni sul prezzo, attirando clienti che non badano al conto ma all’esperienza. Non è complicato. Ma è il modo scientifico in cui la fotografia si trasforma in coperti prenotati

CASI STUDIO

So cosa pensi: fare uno shooting significa perdere una giornata di lavoro, avere i fotografi tra i piedi mentre la linea deve partire e far innervosire lo chef.

E spesso, tutto questo per avere foto ‘artistiche’ che non ti aiutano a giustificare il costo dei tuoi piatti sul menù.

DICONO DI ME

  • ritratto marina medori impenditrice della tuscia mondo gluten free

    Ho scelto Officina Visiva per lo shooting del mio nuovo locale, Amaranto gluten free, bio, km0. Marco si è rivelato un Grande Professionista, capace di adattarsi all’esigenza del cliente. Attento alle richieste, ma capace anche a prendere iniziative dinamiche e divertenti.

    Marina Medori
  • officina-visiva-servizio-fotografico-food-and-beverage

    Sono Marco Chef del ristorante il Borgo di Bagnaia avere il piacere di Collaborare con Officina Visiva e con Marco Aquilani è stato entusiasmante ogni scatto è degno di copertina su qualsiasi Magazine di alta cucina riuscendo a cogliere l’anima estetica del piatto facendo risultare la più semplice delle pietanze una portata da Fine Dining…
    Che dire non lo cambierei con Nessun Altro!

    Marco Moracas
    Chef presso ristornate Il borgo di Bagnaia
  • fotografia di ritratto di giornalista enogastronomico alessandro creta

    Serio e gran professionista, un piacere collaborare con lui. Le sue foto esaltano gli articoli che realizzo per testate cartacee e online.

    Alessandro Creta
    Giornalista Enogastronomico
  • officina-visiva-servizio-fotografico-still-life-food-and-beverage

    Marco, un fotografo preparato e professionale. Molto attento ai dettagli, super puntale, preciso e innovativo. Ci collaboriamo da qualche tempo e ci troviamo molto bene

    Staff Enoteca Tuscia
    Enoteca - Viterbo (VT)
  • officina-visiva-marco-aquilani-fotografo-food-and-beverage-viterbo-08

    Lavoro con Marco da molti anni. I progetti più significativi sono stati Point Five gin e Lab Restaurant & drink. Una persona davvero attenta alle esigenze del cliente e disponibile. Da il meglio di se quando ha carta bianca su un progetto. Rispettoso dei tempi di consegna e delle scadenze

    MIchele Schirripa
    Imprenditore | Lab - Restaurant & Drink
  • ritratto bartender della tuscia cockatil bar lab Viterbo

    Servizio fotografico top, molto professionale e attento al dettaglio

    konstantyn wulf
    Bartender
  • officina-visiva-marco-aquilani-fotografo-food-and-beverage-supa-studio

    Una sicurezza sul territorio nazionale e non solo. Servizio eccellente e supporto da 5 stelle. Professionista.

    Maurizio Fuggi
    Content creator supastudio e sbobtv
  • ritratto bartender lab Viterbo Alessandro Onofri Tuscia

    Cura dei dettagli, massima professionalità , ingegno e innovazione.
    Consiglio a tutti i colleghi del settore Ho. Re.Ca.

    Alessandro Onofri
    Bartender e professionista del food and beverage

Valorizza le tue creazioni con uno shooting professionale.

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi