Manfredi Samperi per me non è un bartender qualsiasi. É colui che mi ha acceso la passione nella fotografia di food&beverage.
Nel suo locale “AL Settantesette” a Viterbo, ci ho fatto scuola. Vedere i suoi gesti mentre prepara un cocktail è una palestra non indifferente, ho visto preparare molti cocktail dal Manfredi, facendomi capire cosa o non cosa si possa fotografare.
Un consiglio…se capite a Viterbo, passatelo a trovarlo.
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