Servizio fotografico Ale&Pepe alla famiglia Cotarella – Intrecci

LavoroAle&Pepe - Alessandro Creta
LocationScuola formazione di sala Intrecci

Servizio fotografico Ale&Pepe alla famiglia Cotarella - Intrecci

Servizio fotografico per il giornalista enogastronomico Ale&Pe di Alessandro Creta alla scuola di formazione di sala Intrecci.

A Castiglione in Teverina, un piccolo comune dell’alto Lazio che affaccia sulla valle del Tevere, l’istituto professionale Intrecci da quattro anni forma giovani che sognano di diventare figure professionali destinate all’accoglienza e al servizio di sala nell’alta ristorazione.

Accoglienza, calore e fattore umano sono forse i tre punti cardine sui quali si basa Intrecci, e non a caso sono i tre fattori che durante la visita all’istituto abbiamo percepito con maggior vigore. (dal sito di Ale&Pepe)