Il tuo cliente sceglie con gli occhi: ma tu gli stai mostrando la cosa giusta? Nel mondo del food and beverage, la prima impressione visiva è spesso quella decisiva. Soprattutto per un bartender o per chi gestisce un cocktail bar, ogni dettaglio fa la differenza: dalla scelta degli ingredienti alla cura della presentazione. Ma c’è...Read More

Pensavo che bastasse scattare… poi ho capito l’errore! Quando ho iniziato a fotografare eventi di food and beverage, ero convinto che fosse sufficiente immortalare i piatti e l’allestimento per raccontare l’atmosfera. Ma sbagliavo. Guardando gli scatti, mi rendevo conto che mancava qualcosa. Le fotografie di cibo erano tecnicamente corrette, ma non trasmettevano l’energia dell’evento. Poi...Read More