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marcoaquilani

Ecco come ho conquistato la fiducia di un cliente

Ecco come ho conquistato la fiducia di un cliente. Questo è un lavoro fotografico di fine anno 2023, per la gioielleria MENICHELLI dal 1912 e con la supervisione di BrandLab Comunicazione È uno shooting fotografico dove ho potuto esprimere la mia creatività in tutte le sue forme, e in questa occasione ci sono stati tre elementi fondamentali:...
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Fotografe le materie prime nella ristorazione

Fotografe le materie prime nella ristorazione Fotografare gli ingredienti o le materie prime genera un forte impatto visivo e suscitare l’appetito. Perché accade tutto questo? Perché le persone oggi prediligono cibarsi con ingredienti freschi e sono sempre di più alla ricerca dei prodotti a km 0, o provenienti da allevamenti sicuri. Come creare questo impatto...
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Perchè utilizzare foto accattivanti per promuovere

Sei uno chef o un ristoratore, allora dvi leggere qui. Utilizzare foto accattivanti per promuovere anticipatamente un evento speciale, genera eccitazione e attira l’attenzione prima che si verifichi. Una promozione è un’attività svolta in un periodo di tempo definito che può avere diversi obiettivi: come attirare nuovi clienti, far tornare i clienti occasionali o aumentare...
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Come puoi renderti unico, attraverso immagini che parlino di te e del tuo processo creativo?

Come puoi renderti unico, attraverso immagini che parlino di te e del tuo processo creativo? Un metodo è quello di coinvolgere con il processo creativo i tuoi clienti (followers). Instagram è il posto ideale per mostrare il dietro le quinte del processo creativo del tuo lavoro. Ad esempio, un bartender potrebbe condividere le foto della...
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3 regole che mi hanno cambiato la vita come fotografo

Spesso mi chiedono: “Come fai a capire dove mettere un piatto o un bicchiere, nelle tue foto?”   Seguo queste 3 semplici regole 1.Interazione 2.Comunicazione 3.Empatia   Anzitutto un buon fotografo deve saper interagire al meglio con i propri clienti, di conseguenza sono sicuramente necessarie delle buone capacità comunicative. Nonché una buona dose di empatia,...
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Lo storytelling del menù va costruito ad arte.

La maggioranza delle persone che si siede al tavolo di un ristorante, oggi, non cerca solo piatti buoni da mangiare. Vuole vivere un’esperienza positiva, ricca e coinvolgente, che inizia ben prima di mettere piede nel locale. La parola chiave è strategia. Lo storytelling del menu va costruito ad arte. Ed è possibile affidarsi a professionisti...
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Sfatiamo un mito: Flash si o Flash no, nella food photography?

Sfatiamo un mito. Molti fotografi sull’utilizzo della luce artificiale (cioè i flash da studio) nelle foto di cibo o cocktail, la sconsigliano. Anch’io in tempi passati ero molto scettico su questo argomento, non volevo assolutamente utilizzare i flash da studio nella foodphotography. Dov’è stata la svolta sul mio modo di fotografare? Seguendo altri fotografi che...
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L’importanza della foto giusta. Anche nella ristorazione

Tutto comunica, pure uno scatto sbagliato. Ossia: la comunicazione, specie per immagini, deve essere pensata. Quanta consapevolezza abbiamo di questo? Quando pubblichiamo una foto sui social lo facciamo semplicemente per abitudine, per moda o per qualche altro inconsapevole motivo? La fotografia giusta può avere un impatto significativo in molte situazioni, inclusi i momenti al ristorante...
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Come fare una foto perfetta ai piatti del tuo ristorante

Chi meglio di te sa quanto è importante fare foto perfette ai piatti del tuo ristorante? Cos’è la Food Photography Fotografare il cibo conosciuta oggi come Food Photography, consiste nel realizzare foto, o meglio, scatti d’autore, ai piatti del ristorante così come vengono serviti al tavolo. Questa strategia ha uno scopo ben preciso: esaltare la...
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L’essenza della fotografia in bianco e nero

La fotografia in bianco e nero è un’arte affascinante. Questo stile fotografico può catturare dettagli, texture ed emozioni in modo unico, concentrandosi sull’uso del contrasto e della luce. Oltre alle classiche nozioni di fotografia (regola dei terzi, composizione, ecc.) Ecco altri alcuni suggerimenti per ottenere ottime foto in bianco e nero: La post-produzione è fondamentale...
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