Stai davvero rendendo giustizia ai tuoi piatti? Chef, bartender e professionisti del food and beverage: vi siete mai chiesti cosa direbbero i vostri piatti se potessero parlare? Probabilmente griderebbero “Scattami meglio!”. Perché anche il sapore più straordinario ha bisogno di una fotografia all’altezza per conquistare prima gli occhi… e poi il palato. Una foto scattata...Read More

La prima impressione conta anche a tavola Nel settore food and beverage, l’immagine ha un peso enorme. Se sei uno chef o un bartender, sai quanto lavoro, passione e tecnica richiede ogni piatto o drink che prepari. Ma ti sei mai chiesto se le foto che pubblichi online raccontano davvero tutto questo? In un mondo...Read More

Nel mondo della fotografia di food and beverage, ogni dettaglio conta. Un piatto straordinario o un cocktail perfettamente bilanciato meritano di essere raccontati nel modo giusto. Per questo, nel mio lavoro con chef e bartender, non mi limito a scattare foto, ma cerco sempre di trovare nuove soluzioni per migliorarmi e valorizzare al massimo le...Read More

Pensavo che bastasse scattare… poi ho capito l’errore! Quando ho iniziato a fotografare eventi di food and beverage, ero convinto che fosse sufficiente immortalare i piatti e l’allestimento per raccontare l’atmosfera. Ma sbagliavo. Guardando gli scatti, mi rendevo conto che mancava qualcosa. Le fotografie di cibo erano tecnicamente corrette, ma non trasmettevano l’energia dell’evento. Poi...Read More